[中菜] 肉簪鳳翼球

這是傳統的手工粵菜，以為一定很難做，其實很簡單，只要切去雞翼兩端，去骨再釀 Easy Job！
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材料
9 @6 C' u! c. d% q  sds-hk.net雞翼 6隻、冬笋（切絲）/火腿（切絲）各 6條、紹興酒/糖適量、二湯 225毫升、菜心（灼熟） 4條、雞粉/老抽/生粉水各少許、蠔油 1湯匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ Z2 S0 k# q2 \; m* H- J3 M

  l" |% H! D' V- y4 D: mds-hk.net醃料：雞粉/生粉各少許、生抽 1湯匙
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1.雞翼下醃料拌勻，略醃備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* `. U) `9 s0 W- m6 Y! |" i) w
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2.雞翼切去兩端，拔出雞骨，釀入冬笋絲、火腿絲。% H- ]! o0 r( O% \

4 H5 n. X6 z4 P( U! U3.燒滾油至 80℃，下雞翼炸熟。
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貼士：
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