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[甜品] 芒果慕絲蛋糕

芒果慕絲蛋糕

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材料☆夜玥論壇×§7 y/ x; Z/ U3 r  n
鮮芒果茸 150克、青檸檬(榨汁)半個、魚膠粉 8克、蛋白 50克、糖 35克、淡忌廉 100毫升、海綿蛋糕 1片、水 1湯匙
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" p4 ^4 o9 t& j! a" W☆夜玥論壇×§裝飾:士多啤梨 6粒、忌廉(拂起)、白朱古力花適量
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1.蛋白用電動打蛋器的高速拂打,邊打邊加糖,直到打至企身。ds-hk.net' |: M) S) v' ]) i( u
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2.淡忌廉以打蛋器順方向打至軟身,加入青檸汁、芒果茸拌勻。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 ~4 a( j+ F% O3 G" v1 `0 B

% x/ t' `. g0 Kds-hk.net3.魚膠粉加 1湯匙水,隔熱水坐溶拌勻,加入( 2)及( 1),輕力拌勻成慕絲混合液。
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4.蛋糕模中放入海綿蛋糕,倒入( 3)後,放入雪櫃雪 2小時,取出脫模,加上士多啤梨和白朱古力花,再擠上已拂起忌廉花作裝飾即成。

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