[中菜] 荷棠冬瓜燜排骨

清淡的冬瓜最適合用來燜煮，配合排骨、荷葉及柱侯醬，味道香濃，更能突出冬瓜的鮮味！) W" x8 b, o0 s  W) B( |

2 w2 s( q: y% O1 H# _材料
8 S" h9 @7 v% e: ?% y/ Z" Vds-hk.net葱段 20克、荷葉 1/4張、排骨 300克、冬瓜（去皮切件） 200克、薑絲 10克、水 300毫升、蒜頭（拍扁） 2粒　' f% U4 Z: t, }8 Y* |# a' i

2 u2 Y/ P0 y4 x! w☆夜玥論壇ק醃料：鹽 1/4茶匙、糖 1茶匙、生粉 2茶匙、胡椒粉少許　
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0 [( U. W; _4 i. x+ c. P( R☆夜玥論壇ק做法最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1 J9 s) H9 I6 @, V
1.排骨下鹽、胡椒粉、糖、生粉拌勻，醃約 15分鐘。
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2.燒熱鑊下油，下排骨炒至七成熟，盛起備用。
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% L( ]5 j+ V4 v" ?/ s4.冬瓜、荷葉放水中，滾起後冚上蓋，煮 15分鐘，取荷葉鋪上碟。冬瓜連水盛起，加入柱侯醬拌勻。
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5 i' H' h2 d9 N) J! l6 z% x5.開中火燒熱鑊下油，下葱、薑、蒜頭炒香，排骨回鑊略炒，下冬瓜煮 1分鐘至略收水，下蠔油、糖、生粉水埋芡，最後下麻油兜勻即成。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. k: f; W! [- p( X2 W
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