初級天使
等級: 5 - 駕輕就熟
HP(生命值): 0 / 48
MP(魔力值): 54 / 2912
EXP(經驗值): 88 %
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小 發表於 2012-4-20 12:17 只看該作者
香煎香茅雞翼
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香煎香茅雞翼 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: P H% B# v( L! F2 H( Q9 f
準備時間: 15 分鐘
9 ]& e. o$ Z. D☆夜玥論壇ק烹調時間: 15 分鐘 ☆夜玥論壇ק$ @ N* Q$ C* i9 e' d
分量: 3至4人 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ _7 E5 G6 c8 Y% c- F7 g1 {4 R# j# S
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材料:
a1 `/ C( n1 i' D2 W" v `bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
5 h) O1 N+ Y7 h' c; n6 D) d' m, J# Gds-hk.net雞翼 900克
3 u* R( p1 W- @9 l mds-hk.net香茅(白色部分) 2枝 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 ]# [6 {) [2 @4 J# A- ?
車厘番茄(或可不加) 10粒
6 H% x% E* s, x5 Z8 z" a8 l: z8 r醃料: ds-hk.net/ O5 d% U2 a: k! v2 W. }) \5 A
# M* d# `! L( m6 [☆夜玥論壇ק魚露 2湯匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 {* L i5 W! H* {. v" g
生抽(醬油) 1/2湯匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ c- }( Y* T2 ~( ~
老抽 1/2湯匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 G" x1 C' ]- P
糖 1湯匙
7 }# {6 q# p( l+ V7 m0 f" @☆夜玥論壇ק紹酒 1/2湯匙
5 s) K7 Z7 e, T" c6 k g6 w做法:
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8 y. v# U) |0 i( y% l- 把雞翼洗淨,瀝乾水份。斬件(雞翼尖不要。可留下來煲湯用)。香茅只要白色部分,用刀拍扁,切碎。
- a6 t2 ^: ?+ B7 Mbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 - 把雞翼,香茅和醃料拌勻。放入雪櫃過夜,或醃至少2小時。 % ?7 u) b% X5 L8 I$ M" b5 Q
- 從雪櫃取雞翼,放置室溫中回溫。用手撥去雞翼表面的香茅。
( m) g& h7 U" I" P+ M$ @5 R☆夜玥論壇ק - 燒熱油鑊,用中大火把雞翼煎至兩面金黃色,並煮至熟透。每面煮約4分鐘,視乎雞翼的大小和火力。雞翼上碟。倒去原鑊中的油份,加車厘番茄,灑點鹽,炒至軟身即可。伴碟,並可配魚露加少許糖,青檸汁和紅辣椒佐食。滋味啊!☆夜玥論壇ק; b9 f }9 ?3 @1 h
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