排骨菜飯
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排骨菜飯
G9 \$ A" V9 L0 T☆夜玥論壇ק材料：ds-hk.net# ^! E8 _8 b% |5 @
• 薄豬扒 5塊（約 450克）
p! |4 Z8 m' l☆夜玥論壇ק• 小棠菜 400克
5 P8 X! z+ Y8 e4 C9 U8 \bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源• 白米 2杯 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 v! ?9 c! u6 ~+ s: p ]
• 無鹽雞湯 2杯 + 2湯匙 : M# Q2 }+ D! l
• 蒜蓉 2茶匙 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區* X2 t* W! P* T( P T5 O ^' a. O
• 乾蔥蓉 2茶匙
/ O. G- p1 [/ m- Q最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區• 薑片3片
% Z6 ^% p) a qds-hk.net• 麻油 少許
8 `0 h# ^' i+ i' _. ^" Kbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源• 魚露（可以不加）1茶匙 ds-hk.net2 I/ g, N: D* H- G. z9 V B4 i3 B& Y
醃料：
0 X: F8 w+ a! m+ f; |7 T: i• 生抽（醬油）2茶匙
8 p" S* R' ~- [9 W& T0 x, T$ U9 _) _+ M• 糖 1茶匙
- S) Q0 P* s9 [2 x3 }0 Hds-hk.net• 粟粉（玉米粉）1茶匙 ds-hk.net1 e, L( j- y. b; w5 Q# ]
• 薑汁 2茶匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, L0 m* B# v5 L8 M9 B) C1 {
• 紹興酒 1茶匙
' `. a e7 T* _• 胡椒粉 少許
! S9 @4 C3 ]6 n; J4 {# }ds-hk.net• 鹽 少許
. _; I$ B; m3 X- X! ]' \8 r最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區做法：6 e( L# f: A, s. J: J) r/ \( b: U
1. 先把豬扒洗凈，瀝乾水份，切去邊緣的筋和脂肪。用醃料醃約 20分鐘。 ds-hk.net3 t+ m7 R. F& c+ {4 a
2. 洗凈白米，跟平時煮飯一樣方法，但不加清水，而是加入雞湯。2杯米加2杯雞湯，煮熟成白飯。
7 X/ Z+ Q8 Z. }- }, a1 c4 Y☆夜玥論壇ק3. 小棠菜洗凈，徹底瀝乾水份。切粗粒。用中大火燒熱油鑊，下薑片。由於小棠菜的白色莖部比葉平難熟，所以先下鑊，炒至稍軟身，然後把其餘的葉一起下鑊，灑下酌量的鹽兜勻。加2湯匙雞湯，煮至七成熟，拌少許麻油。丟掉薑片，瀝乾水份。倒進煮好的白飯中，拌勻。酌量加鹽調味拌勻。蓋上飯鍋蓋，備用。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) x, ^& o$ o E4 e J2 a
4. 燒熱油鑊，下多一點油把豬扒煎熟，兩面轉金黃色，兜起。把豬扒剪開一半（可以不剪，隨自己喜歡）在油鑊中，下蒜蓉和乾蔥蓉爆香，倒回豬扒塊，快手加魚露炒勻。上碟，灑下紅胡椒粒裝飾。盛上煮好的菜飯，即成。 ☆夜玥論壇ק3 n7 G% ]- w, o6 d, t/ @
0 K9 I. L: o4 n/ A# R! z: a wds-hk.net來源 :簡易食譜
