可樂雞翼 三個方法
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可樂雞翼一
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材料：（4人份）- S+ e* i5 k; h! f) z- N
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1杯可樂
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作法：☆夜玥論壇ק1 p7 X5 a; m1 a5 h+ N i |
1. 除雞翅外，所有材料混合成醃料；但需多留一些檸檬皮絲做最後的裝飾。5 n1 S+ s! w) z" _. @* Z
2. 雞翅切成兩半，浸入醃料中，醃40分鐘左右。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區 D1 P9 X/ d5 M+ j& K7 G( y
3. 醃好的雞翅入熱油鍋略炸，至外皮金黃即可起鍋。
! c/ h: T# ~, W6 S6 T+ k" |ds-hk.net4. 炸好的雞翅加醃料，置另一鍋用大火煮至滾後，轉小火續煮約半小時，盛於碗盤後，灑少許檸檬皮絲。
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這道菜只用了半罐的可樂，喜歡喝可樂的人不妨多加一點。另外，你若要使醃料的☆夜玥論壇ק7 u' l2 y( I& K: Y1 Z1 C
汁變得較濃，可在煮時不蓋鍋蓋，讓汁液蒸發；反之，蓋上鍋蓋可使汁保持較淡。, ^. Z, H# p. N2 \! x5 X0 `8 f
另外，我們用的是一般的可樂，其他可樂（如：低糖可樂）並不適合，因為其中含ds-hk.net- Q& l2 w1 Q6 }, w$ d- A1 X; ~
人工甘味劑，遇熱後會變苦。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ J4 M/ N. _# M# Z
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可樂雞翼二
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雞翼1斤bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 f0 l1 k: J# D8 M/ p5 p
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可樂汽水1罐（可酌加）
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檸檬2片
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2 ~! Q2 u n9 ~( t* Gds-hk.net薑1片
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1. 雞翼洗凈，飛水後瀝乾。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 [7 `0 n9 u1 q0 f- A" U& I
2. 起鑊爆香薑、蒜片，下雞件兜炒，加可樂煮滾，落調味料及檸檬片。ds-hk.net1 m' {: Y6 Q0 T; ^) s- }' G' F
3. 轉慢火炆煮約15分鐘即可。
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可樂一瓶☆夜玥論壇ק g5 m1 \ T& r, v1 I
生薑一片bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ l' A+ i1 N2 g) F5 P8 Q
蔥段少許
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2. 將雞翼浸在可樂中一晚 (怕太甜,汽水可減少)☆夜玥論壇ק1 N) M. T* q/ M3 X# z0 s& x1 B7 ^: j! a9 o+ v
3. 生薑刮皮洗淨、蔥段洗淨後切蔥花
9 d; \7 ~) v$ q9 S$ ^# g4 ^4. 起油鑊，爆香薑片，將雞翼連同醃汁放入鑊中，煮至滾起，再加入生抽兩湯bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* Q) v8 ]* X. n1 s
匙，冰糖半湯匙，同煮至汁液濃，灑下蔥花，即可。煮時應試味，不足味可加鹽。
