巧克力四種整法
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朱古力 難度*
1 W9 f, d2 X3 e+ r2 Eds-hk.net1, 煲熱一鍋水,把錫紙兜置於鍋內.
2 V+ t0 Z8 O2 p: \! f2, 把朱古力模放在錫紙兜中.
- t2 ]$ V5 I8 H4 V☆夜玥論壇ק3, 把煮食用朱古力弄碎,然後放在朱古力模內待溶. 1 O9 |9 f5 [. p( |' Q. T
4, 把多餘的朱古力去掉.
8 j0 m. f1 C) Dds-hk.net5, 把朱古力連模放進冰格冷藏至完全凝固變硬.
; n# } x% B2 a2 S& C! [最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6, 小心把朱古力自模內取出,包裝好便可. ) ]- H" j, d6 p& _* d1 `
+ \& T1 U4 _9 Z" y1 k/ u2 G1 rds-hk.net外硬內軟的軟心巧克力 難度**bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 h0 E8 z: f4 J* w& m
1. 外殼的做法如上面一樣ds-hk.net0 o3 \0 T! Y1 \3 B1 A
2. 等巧克力漿挂壁後，就將多餘的部分晃出來，形成空心
3 c: y. A9 h; \# m☆夜玥論壇ק3. 然後同樣用巧克力，加上鮮奶油或其他你中意GE材料
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! ]1 j; R, Q5 P5 z% _3 |6 ~5. 倒入做好的巧克力“殼”裏，充分冷卻後加上巧克力漿作為“蓋子”就行了
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DIY巧克力 難度***
9 a) A4 l1 N0 H& R0 G市面上的一些DIY巧克力套裝就足夠了。
0 u& Y) n& E& S+ s要玩花式的愛好者，最好能配備正式的模具、刮子、溫度計等小工具，製作時室內最好能保持恒溫
4 N1 h* U6 E5 d/ G% fbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源。需要注意的是，DIY巧克力在製作過程中沒有添加保鮮劑，最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區 g! N& ]6 p' R. c7 i! F8 k
所以保存期只有1－3個月，如果加入一些新鮮的配料，那保鮮期只有一個星期。
: D6 A# X- S& q0 Q9 Sds-hk.net在保存期內食用，避免放置在潮濕環境裏，就能品嘗到手制巧克力獨有的濃香和入口即溶的口感。
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松露巧克力 難度****bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% k$ I' k+ Z" N: {* l# ]
1. 奶油室溫回軟，杏仁片用烤箱烤熟備用（也可以切碎使用）。
6 g# H% a7 a2 q7 {) g9 C☆夜玥論壇ק把巧克力先用刀切碎，然後放入食物調理機打成更細的顆粒（或者用刀細細切碎）。☆夜玥論壇ק4 Q V1 Q# c5 I4 }3 _
3 C- K& u; @8 L# |" @* \bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2. 將鮮奶油放入小鍋中加熱至邊緣冒泡微沸，隨即把鮮奶油倒入巧克力（140g）中，
& a: j5 v8 ] M0 r3 u8 e4 h Ybl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源靜置約1分鐘，然後用橡皮刀輕輕攪拌至巧克力融化，加入放軟的奶油拌勻，
- E' @" x" z! s* c最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區最後加入蘭姆酒或白蘭地拌勻即可。ds-hk.net. Q2 x# X( N% Y" ` x
覆蓋一張保鮮膜，移入冰箱中冷藏約1小時至凝固不會流動。
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9 c' H) Z* i& ~: R- V: g☆夜玥論壇ק3. 取出，用兩支湯匙挖取一小球巧克力，來回反覆鏟起、抹圓，
% I% F- C5 Y9 q4 x$ m8 D然後把整型好的甘那休排放在平盤裡備用。
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L% F4 K% M1 Q7 L/ Y9 V& R8 R☆夜玥論壇ק4. 將裝飾使用的巧克力（150g）也切碎，放在大碗中，隔水加熱至融化，
1 g' w0 k5 ]8 K0 C+ v9 ]" Rds-hk.net放入溫度計，加熱至巧克力的溫度介於32~34 C / 90~94 F，
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, @- Z) }/ ~7 R5 V rbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源沾裹一層外衣，滾好之後先不要取出，等大約3~5分鐘再拿出來，
6 U% W8 J: D3 v這時巧克力差不多變硬了，外衣就不易脫落。
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