[甜品] 零廚藝也能自己在家DIY放心乳酪

來自：食尚小米的美食博客
. l; t8 @1 i3 G) Ybl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 R# I8 r) u2 M, J3 r& z6 C
原料：
7 g$ n0 d% {. k5 j1 z- y% o7 Ubl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源全脂牛奶一袋、醪糟、糖適量& X5 C8 |  c  P0 n
做法：
( B. x% b9 e' i" i* N! A, b☆夜玥論壇ק1、將醪糟汁過濾，只留汁，
$ F/ F) W% j7 I- ]! g2、用量器量一下保留150毫升即可ds-hk.net0 G2 U. ~9 a5 ^7 K* j$ F
3、牛奶用鍋加熱
! I- f  F. a  n7 ]; m' [☆夜玥論壇ק4、放入白糖，將牛奶煮開' ~1 P. \4 F; ^; N+ j3 t
5、因為做的不是雙皮奶，為保證乳酪口感更為細滑可以將上面的奶皮挑出，當然也可以不挑。☆夜玥論壇ק. M0 F1 y: D! u: G# c6 ^# N
6、將過濾好的醪糟汁倒入晾涼的牛奶裡，徐徐攪拌均勻
& z6 O! c' B) I+ i! D( Mbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7、把牛奶醪糟汁倒入碗中， 用保鮮膜將碗蓋上，上面紮些小孔，放入上氣的蒸鍋中，用小火蒸（火太大乳酪會出現小洞）20分鐘左右，關火，不開蓋直到自然冷卻。
& I# C( X0 z! B! I: [8、冷卻以後，取出乳酪，密封放入冰箱內冷存，吃的時候可以撒上松仁。