[中菜] 麻辣鮑魚菇

(1人份)8 v! r: k2 D2 d( f$ @* X
食材:鮑魚菇200克、彩椒少許、香菜少許
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+ u& R/ w- c, V: T5 T. j最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區調味料:泰式椒麻汁5湯匙、鹽巴少許bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 E( j6 ?6 q) S5 W$ j' `- C
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做法:ds-hk.net- s" c) }% |* Z7 o6 X$ P' x3 e; c
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1.鮑魚菇切絲，彩椒洗淨後切成細絲，份量約鮑魚菇1/3。
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2.滾水裡加入少許鹽，放入鮑魚菇汆燙撈起後，換彩椒汆燙，撈起備用。
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7 P7 {6 ^& J! S2 G. lds-hk.net3.將汆燙過的鮑魚菇、彩椒放入冰塊水裡冰鎮一下，再用廚房紙巾吸乾水分，放入盤裡。
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4.接著淋上泰式椒麻醬汁。
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5.香菜洗淨後，用手拔斷香菜作盤飾綴色就完成了。