[中菜] 橙香鯖魚〔已檢〕

(1人份)
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食材:鯖魚1片(約100g)、柳橙果醬20g
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) f" t8 ?6 r, M, o9 V* G調味料:鹽巴少許、醬油少許
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做法:bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ f9 g, {+ ^& J; E% j  X: Y
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1.先調好柳橙醬汁，加1湯匙熱水和柳橙果醬攪拌均勻。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ X; Y7 N1 v- S/ `. ]  \2 @' A6 K7 R

( Z( Q9 x4 p  w# |$ ?" \☆夜玥論壇ק2.再準備另一碗，柳橙醬汁加上少許開水攪拌，並將鯖魚肉泡在碗內約3分鐘可達到去腥的效果。ds-hk.net8 r: N6 h6 d  N; Z( @
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3.中火熱油鍋，先放鯖魚片。. U, m, Z8 U: P4 f4 H
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4.約1分鐘後翻面，並加入剛剛調好的柳橙醬汁和鹽。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-15 19:06 編輯 ]