[中菜] 豆腐漢堡排

(約1~2人份)
0 e  o  U+ a+ U* P" |& H' s! y最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 G: u6 }4 Y4 ^! c5 m
食材:洋蔥100克(約1/4顆)、板豆腐100克、豬絞肉240克、雞蛋1顆☆夜玥論壇ק0 B$ V8 e& A- W6 i  C) ~; g& H

0 Y# J0 w  j9 r2 U: l7 ]0 }最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區調味料:鹽巴1小匙、白胡椒粉少許、番茄醬少許
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5 s! T3 ^- [. }8 a7 c0 W1 V做法:最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9 A$ R0 k" a8 c/ x  E' P0 `

' E- t& _- {( n+ R$ y" |5 ybl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1.板豆腐上方放上一個小盤子，靜置30分鐘，
2 [( F8 z* [, D, `! dbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源   靜置時持續將滲出的水倒出，再將板豆腐攪碎。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 p6 j) n1 N' ^: t# u/ [
  (要盡量將水分去除，不然做漢堡排時，易產生過多水分。)
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5 j. y% T7 U; s) K' h最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2.洋蔥切細丁。起鍋關小火，放入洋蔥丁炒過，炒至洋蔥香味飄出，撈起。
+ U7 N7 b! T# g& Y8 ]+ X9 N   打破雞蛋殼，取出蛋黃備用。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區$ @4 r! ]  v" D% x

& p" c# a; B* C% x+ S5 Z% Qds-hk.net3.取一鍋，放入豬絞肉，並加入炒過的洋蔥丁攪碎的豆腐及1顆蛋黃，
  T8 k  p: m$ S最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區   並加入1匙鹽巴及少許白胡椒粉拌勻。
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6 d# D' z# P. \* Y6 c9 s8 mds-hk.net4.取一塑膠袋，將步驟3材料放入，用手反覆捏揉並加以拍打，
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# H3 H5 Y6 I. p: \7 ^☆夜玥論壇ק  (捏揉及拍打動作，可以讓絞肉更有彈性，口感更佳。)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 r. b; r$ u, y( P/ P* r3 ]

, {  s. k; C) a4 y0 eds-hk.net5.起鍋開小火，加入少許油，待鍋熱時，放入豆腐漢堡肉，煎至兩面呈金黃，ds-hk.net6 Q. Q! o# F4 u& p, p6 g: l
   漢堡肉凝固，約5分鐘即完成，品嘗時再加少許番茄醬即可。