紅豆粉角〔已檢〕
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食材:紅豆300克、冰糖200克、太白粉120克、白糖20克
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做法:ds-hk.net, v0 g6 \3 C0 O4 ?1 \" ~
, J4 {2 Y6 E# J, q) p1.紅豆清洗後浸泡8小時,瀝乾後另加水1500c.c.,以瓦斯爐先將紅豆湯煮滾,
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$ j5 \% a8 N# [* Z☆夜玥論壇×§ 以小火煮3分鐘後關火,靜置室溫放涼。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- X2 m8 c( F2 [/ p0 y+ q! N9 F
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; M- R2 W& t4 p; F9 I0 d) G3 ` 馬上將鍋子移到瓦斯爐上,以中小火加熱煮30秒,
I, ^ X% \3 S. E2 r0 B7 K$ Qds-hk.net 關火後將鍋中食材攪拌至糊狀。
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8 b" J& T$ S. |$ l# y6 D最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3.盤子底部先鋪上保鮮膜,將步驟2的糊狀食材倒入靜置放涼至凝固後,
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4.將切好的粉角(步驟3)放入滾水中先以中大火煮滾,轉小火煮10分鐘
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5.粉角直接加入紅豆湯內,還可加入冰塊可降低甜度與增添冰涼口感。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區: X6 G! k k: Q1 B0 W
) L- i& ?6 K( X) ~. o$ _; rds-hk.net◎粉角建議當天食用完畢,口感較佳。
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6 C; l0 r `" J; L o最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-12 16:56 編輯 ]