[中菜] 焗烤千層餃子皮〔已檢〕

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食材:餃子皮12張、紅椒1/2個、黃椒1/2個、番茄1/2個、四季豆4根、青花椰菜3小朵、起士條1小碗、橄欖油1匙
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調味料:胡椒鹽1匙
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做法:
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2.撈起的餃子皮，以冷水沖洗表面的麵糊，瀝乾水備用。
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0 t3 L. V7 w( u6 T3.四季豆去頭尾與紅、黃椒番茄等切小丁備用。
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% V* V3 S7 }. g4.四季豆、紅黃椒、青花椰菜放入滾水中汆燙，待稍微軟化時，撈起放至調理碗中。
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5.加入番茄丁、橄欖油、胡椒鹽等拌勻。
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   依此方法連鋪3層。
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! T. [2 V% ^2 v) X7.將鋪好的餃子麵皮放入烤箱中，以攝氏150度，烤約5分鐘即可。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7 A$ h$ |2 O! N
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-11 23:20 編輯 ]