[中菜] 黃金餃子皮水果沙拉

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3 ]# D: R. c% K$ h: f+ x2 J食材:餃子皮4張、蘋果1/3個、奇異果1/2個、鳳梨1小塊、市售優格1小罐(各種口味皆可)、麵粉1大匙ds-hk.net1 ?" o1 w& y7 v
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做法:☆夜玥論壇ק2 l8 F9 r) u' ^
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1.將餃子皮表面一一均勻抹上麵粉備用。
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2.熱油鍋，待油溫約攝氏120度時，放入餃子皮，轉中小火，
5 P0 ^8 }6 \9 r( O  B& W   慢火炸至金黃撈起，瀝乾油備用。
  o( b0 {7 [& E& k最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區   (過程中，餃子皮會不斷有如泡泡般隆起，因此要不斷用筷子將表面泡泡戳破，
" }/ Q% W. B1 r% k! Q5 k+ mds-hk.net    才能保持表面平整漂亮。)
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3.奇異果、蘋果去皮，洗乾淨，與鳳梨均切成細丁。
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4.水果丁放入沙拉碗中，倒入優格拌勻。☆夜玥論壇ק# a' U1 I3 U+ u9 p

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◎水果、優格可依個人喜好做變換。