[中菜] 蔥油餃子皮蛋餅〔已檢〕

(1人份)
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食材:餃子皮4張、蔥2根、蛋液1/2個、橄欖油2匙☆夜玥論壇ק4 O1 v; }2 ?$ `, L: S

$ o, z: {3 E6 Q' k☆夜玥論壇ק調味料:胡椒鹽1匙
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做法:ds-hk.net7 Y/ Q  d) X4 Z- e/ D) [
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1.蔥洗淨，切成細蔥花，放入調理碗中拌入1匙橄欖油、胡椒鹽備用。☆夜玥論壇ק4 \* ^) G# u6 g0 n3 Q( @8 ^

, T$ }6 b  s$ n2 I1 c; Ids-hk.net2.每個餃子皮的雙面均勻抹上橄欖油備用。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區& o& |+ B( k; |, j+ ^& q4 z. V

. a* V, J' N# j1 Y4 r/ A最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3.取一張餃子皮鋪底，放上蔥花再鋪上餃子皮，再鋪上餃子皮、蔥花、餃子皮，如此共3層。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* i' m$ O/ r( D% _
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4.將包夾上蔥花的餃子皮擀平，讓餃子皮與餃子皮完全黏合。
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5.熱油鍋，放入1匙油，鍋底油冒泡時，將做好的蔥花餃子皮放入，兩面煎至表面微焦起鍋備用。☆夜玥論壇ק' w" Z9 K' f( I* k# m. p, Z5 V" `

/ I1 C0 Q/ j  Y2 z% q! e最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6.重新熱鍋，倒入加了少許蔥花的蛋液，接著立刻在蛋液上蓋上煎好的蔥花餃子皮。
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7.待蛋液凝固，與蔥花餃子皮完全結合即可。ds-hk.net) z2 f/ I5 g: _- i+ b, J
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-28 20:42 編輯 ]