綠茶奶凍〔已檢〕
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綠茶奶凍：鮮奶70毫升、抹茶粉60克、砂糖33克、淡忌廉135克、魚膠片（浸軟）29克
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1 Y4 x+ z& X6 V鮮奶奶凍：鮮奶70毫升、砂糖30克、淡忌廉170克、魚膠片（浸軟）4克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ b5 a# W% _% I
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裝飾：紅豆（烚熟）/朱古力條/金箔各少許
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做法
5 I l3 u0 v. h0 V☆夜玥論壇ק1.先做綠茶奶凍，鮮奶以慢火煮滾，倒入砂糖及抹茶粉中，拌勻，放入魚膠片，待完全溶化後，加入淡忌廉拌勻，放凉。☆夜玥論壇ק$ ^2 y& Z' r/ i5 A4 N# G* o
! U1 X2 d% n2 f' r# W$ ^ds-hk.net2.將（1）注入杯中至三成滿，放雪櫃約20分鐘至凝固。
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3.做鮮奶奶凍，以慢火煮熱鮮奶，加砂糖、魚膠片、淡忌廉拌勻，放凉後，加適量至綠茶奶凍上，放雪櫃雪20分鐘至凝固。6 k9 j. m8 D5 t- n1 D! y
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6 `- d9 T: U4 I: T- q1 g5 e最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5.最後放上紅豆、朱古力條及金箔作裝飾，完成。
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可隨個人喜好重複叠上綠茶奶凍和鮮奶奶凍，增加層次感。
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7 |7 C# E9 E- a8 @[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-28 20:12 編輯 ]
