[甜品] 椰子紅桑子慕絲

材料
9 C  e8 C0 B% [) E) u☆夜玥論壇ק紅桑子啫喱：紅桑子果茸450克、水35毫升、糖20克、魚膠片（浸軟）2克、新鮮紅桑子（切碎）35克6 \9 j2 a3 C- a9 X+ r3 g  a" P

3 g5 H: W' |8 R6 a2 @最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區意大利馬令：蛋白37克、糖60克、水15毫升最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區' z, x/ K$ r% H# G1 D  R( a) [3 }
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椰子慕絲：椰子果茸160克、魚膠片（浸軟）6克、忌廉（打起）120克
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裝飾：朱古力片/新鮮紅桑子適量
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! Y3 Q, \$ `# g4 Z  |☆夜玥論壇ק做法& y% b* x. ]4 L! Q6 E- m
1.做紅桑子啫喱，將紅桑子果茸、水和糖煮熱後，加魚膠片、紅桑子碎，倒入杯中至1/4杯滿，放雪櫃雪30分鐘至半凝固。
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2.做意大利馬令，蛋白和15克糖用攪拌機打至硬身；另將其餘糖和水煮至121℃，慢慢倒入已拂起的蛋白內攪拌備用。☆夜玥論壇ק6 B* s" b, X( m" S- S1 E
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3.將椰子果茸和魚膠片坐熱水至暖，加（2）拌勻，直至溫度降至30℃-35℃，放忌廉拌勻。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 d" {8 k. [" J2 |/ y3 _& \
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4.將（3）倒入（1）至1/3杯滿，用牙籤略拌，再繼續唧入（3）至滿，放雪櫃雪2小時至凝固，放上裝飾即可。
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