[甜品] 檸檬杯仔蛋糕

材料☆夜玥論壇ק( `# K' a" `$ ]  f! @% X# [
牛油41克、糖58克、蛋液18克、牛奶45毫升、高筋麪粉/低筋麪粉各40克、泡打粉2.5克、新鮮檸檬汁3.6毫升、新鮮檸檬皮茸2克
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裝飾：檸檬皮茸適量
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做法
! U# O* w1 {* D) P☆夜玥論壇ק1.高筋麪粉、低筋麪粉及泡打粉過篩備用。ds-hk.net. s. F  }# F% s6 \" u! q# n$ _4 @
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2.牛油、糖打至軟滑，分兩次加入蛋液，打至米白色，倒入（1）、檸檬皮茸及檸檬汁，完全拌勻。
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- o2 c7 I% `' M6 j1 e2 M☆夜玥論壇ק3.將牛奶分兩次加入（2）中，攪勻，唧入紙杯中至 q滿。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區: X' \, @& e/ Y6 G

2 F7 O4 I: N# c. x( @3 m+ E最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4.將蛋糕放入預熱至180℃焗爐，焗22分鐘，取出加裝飾即可。
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貼士：牛油混合物和麪粉一定要徹底拌勻，做出來的蛋糕便不會起粒。