[中菜] 醋溜鯛魚片〔已檢〕

(3~4人份)
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% E* {; g( J3 O2 N( L☆夜玥論壇ק食材:鯛魚片4大片、135克的鳳梨罐頭半罐、洋蔥半顆、紅椒1顆、蔥段少許、薑片少許、蒜末少許、太白粉少許、新鮮檸檬汁1大匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- K+ |. e( n1 b) X  Q

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6 `1 _5 p: G+ q- @  u0 d4 Ibl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
6 D& D) s* I! _6 S. t- q/ Lds-hk.net做法:7 b; t0 W& X7 M# L; W. ~  }: P9 _4 E9 _

# H8 @1 Y) r% L- `9 Y( k% `& I% Kds-hk.net1.鯛魚片洗淨後，加入米酒鹽醃製20分鐘後，鯛魚片兩面沾裹太白粉。ds-hk.net- b( F1 i: K# @4 p9 Z
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2.洋蔥切片，紅椒去籽切片。ds-hk.net$ g0 e( W8 b$ [, \2 z

1 g# \9 S; M" N- L, K1 M3.起油鍋，以小火香煎鯛魚片，魚肉由紅轉白後，翻面再煎熟，然後取出備用。ds-hk.net" X1 f+ E" }$ }0 i
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4.蔥段、薑片、蒜末先下鍋中火爆香，再加入洋蔥、紅椒、罐頭鳳梨拌炒。ds-hk.net6 h3 K: B* k3 Y# [2 x/ h* Q

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6.最後加進已煎好的鯛魚片拌炒，讓魚片完全吸收醬汁就完成了。☆夜玥論壇ק, U3 D/ a1 \5 w  l6 ^1 E
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-19 19:36 編輯 ]