[甜品] 提拉米蘇果凍

(2人份)ds-hk.net# [0 D0 J; K% X. [9 q8 Q; ]

# |" n- [6 @& tds-hk.net食材:鮮奶油100g、咖啡(提拉米蘇口味)100g、牛奶100g、吉利丁片3片、白糖30g
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做法:
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* J* o0 n4 e) s! S9 dds-hk.net1.吉利丁片泡入200g冷水中至軟，約30秒後將吉利丁撈起，並分為3片備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( x# t' U% L. ~  P" o. W& ^$ s
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2.取一鍋子，加入牛奶與糖，開小火稍煮5分鐘，並放入1片軟化的吉利丁攪拌至融化。
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3.靜置煮熱的牛奶5分鐘冷卻，取一模具杯倒入約50g牛奶，並將模具杯放入冰箱冷藏約10分鐘。ds-hk.net; r: U3 y3 F+ p. I4 x5 M

2 X2 U+ z0 V. w' t最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4.取一鍋子倒入50g咖啡，開小火煮約2分鐘，放入1片軟化的吉利丁片攪拌至融化，再倒入剩下的50g咖啡攪拌，放置冷卻。☆夜玥論壇ק- C) U' n1 d  ?1 Z1 _7 C5 p; `' f8 c

# Z1 A7 o( E. L+ ?5 [2 d; A& l☆夜玥論壇ק5.從冰箱取出已凝固結凍的牛奶模具杯，再倒入咖啡50g形成模具杯第二層，倒好後並放進冰箱冷藏10分鐘。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) c8 ~' G6 A: I% A$ u2 d6 w
☆夜玥論壇ק  J* f$ g: B, F
(一定要確定牛奶已完全凝固，才能倒入咖啡，否則不會分層成形。)# L" W. x+ P6 }* `

) n" k, q0 U3 e9 }最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區(檢視牛奶是否凝固的方法:可用手左右輕輕搖晃，若已結凍則無晃動狀態。)☆夜玥論壇ק0 I4 Y  X3 T2 z. N

: y0 c% ^0 ^, p) p, u6.取80g鮮奶油以打蛋器打發。
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7.另取一小鍋將20g鮮奶油倒入，開小火煮2分鐘後，加1片吉利丁片攪拌至融化，放冷後再與打發後的鮮奶油拌勻。
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8.從冰箱取出以成形的兩層模具杯，倒入第三層鮮奶油50g再放入冰箱冷藏10分鐘即完成。
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(鮮奶油打發的狀態是呈現固體，黏著打蛋器上即可。)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( T& q: A. A1 i- r& J+ \

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