提拉米蘇果凍
本文來自：☆夜玥論壇ק★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處！ 發貼者：
okra 您是第670個瀏覽者
(2人份)ds-hk.net* g/ F; q- T& I: X, n
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 d- N9 ^5 N" c! G9 L/ r- r
食材:鮮奶油100g、咖啡(提拉米蘇口味)100g、牛奶100g、吉利丁片3片、白糖30gds-hk.net6 I1 ]' s1 n. Z( ~ `* T
☆夜玥論壇ק4 D. S2 Y2 v+ I# s' r
做法:☆夜玥論壇ק* V8 a& u0 f7 C' I+ e4 @
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ m# z$ P. u+ J) P. t2 T
1.吉利丁片泡入200g冷水中至軟，約30秒後將吉利丁撈起，並分為3片備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 J( R2 B9 |, J" d2 G9 P+ j
ds-hk.net8 z- K3 b& T6 _1 u4 O3 @' \: D! T
2.取一鍋子，加入牛奶與糖，開小火稍煮5分鐘，並放入1片軟化的吉利丁攪拌至融化。
% \) {9 W; S8 \" \% J☆夜玥論壇ק
: r2 X' A8 w( [# `- `' |6 W9 ]☆夜玥論壇ק3.靜置煮熱的牛奶5分鐘冷卻，取一模具杯倒入約50g牛奶，並將模具杯放入冰箱冷藏約10分鐘。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: t8 [, o' o" K3 V/ j5 V
☆夜玥論壇ק H! t: X1 y$ K3 _7 [" F! N$ L$ x
4.取一鍋子倒入50g咖啡，開小火煮約2分鐘，放入1片軟化的吉利丁片攪拌至融化，再倒入剩下的50g咖啡攪拌，放置冷卻。
3 w$ f9 l9 n7 P) K3 Yds-hk.net☆夜玥論壇ק1 ^# ?! p) B) p! j$ R0 n. P
5.從冰箱取出已凝固結凍的牛奶模具杯，再倒入咖啡50g形成模具杯第二層，倒好後並放進冰箱冷藏10分鐘。3 ^( q) _& z7 Z; ]$ X' b2 j$ Z
& l) b, I3 z& B' E8 p% E6 {( ?7 C/ ~bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源(一定要確定牛奶已完全凝固，才能倒入咖啡，否則不會分層成形。)☆夜玥論壇ק0 {- X( q5 _- H9 k6 @
) M' J! ^. F. B. y5 S0 m( y: c; K(檢視牛奶是否凝固的方法:可用手左右輕輕搖晃，若已結凍則無晃動狀態。)☆夜玥論壇ק0 h$ R! T/ a6 B
" R/ w, \# f5 `bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6.取80g鮮奶油以打蛋器打發。
2 N$ Q" [+ N; a. c2 Z$ b+ G
5 V% T' E5 f- Y最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7.另取一小鍋將20g鮮奶油倒入，開小火煮2分鐘後，加1片吉利丁片攪拌至融化，放冷後再與打發後的鮮奶油拌勻。ds-hk.net3 Z+ V. ]2 T% z3 f; S8 f* b' J; m2 c
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 T% y- P+ L% | C( y$ N
8.從冰箱取出以成形的兩層模具杯，倒入第三層鮮奶油50g再放入冰箱冷藏10分鐘即完成。☆夜玥論壇ק# Z- U v$ k1 L$ v' W; l3 \0 T
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! h/ H' |5 `. ?$ S3 w! Y2 ^
(鮮奶油打發的狀態是呈現固體，黏著打蛋器上即可。)
0 P! L0 S6 _. c☆夜玥論壇ק
. b% W# M7 B, N% x0 B9 n☆夜玥論壇ק(倒入模具中的牛奶、咖啡及鮮奶油份量，可依個人喜愛增減。)
