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[日本菜] 函館烏賊飯伴番茄汁

函館烏賊飯伴番茄汁

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材料
1 i  F8 O6 l. e1 u- X☆夜玥論壇×§小烏賊8隻、糯米1杯、新鮮羅勒3塊bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- M- N: C% ^# o9 J% ?
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汁料:木魚湯300毫升、日本酒50毫升、醬油/味醂各3湯匙、砂糖2湯匙最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區; J4 O: t: Z5 I" z/ _* Z

+ w- E: ^, W# ^! x; g! S- n; u☆夜玥論壇×§番茄醬:番茄(切碎)2個、橄欖油1湯匙、醬油/鹽各1/2茶匙、黑胡椒少許
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做法* S1 F  f7 m" C, \0 y  Z* Z
1.糯米洗淨後,置筲箕中瀝水,備用。
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) c. v( r" c* I4 }% h! a- G; ]3.將糯米釀入烏賊內,用牙籤縫合開口。
- W7 P+ K& d% C% d" b9 _☆夜玥論壇×§  * 烏賊釀入至八成滿即可,太多會爆口,影響外觀及味道。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3 |2 X* x4 y5 S+ C+ z0 w& J# f

! Y) i  ?# l( ~% E☆夜玥論壇×§4.將烏賊、木魚湯、日本酒、醬油、味醂、砂糖置鍋內,以慢火煮1小時。; Z3 c4 N3 j2 O: g. O2 s1 w* r2 c4 r
  * 煮烏賊時,可不時翻轉,讓其每處受熱及更入味。
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5.燒熱鑊下橄欖油,落番茄碎、鹽略炒,再下醬油、黑胡椒拌炒成番茄醬,先上碟。# ?, M& N3 l$ d* R7 F
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6.將烏賊切片,放在番茄醬上,以羅勒做裝飾即可。

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