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[日本菜] 洋風薯仔甜餅

洋風薯仔甜餅

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材料☆夜玥論壇×§( Z6 c/ w4 D* ^7 L, J/ K( E# @
薯仔4個、片栗粉8湯匙、紅豆茸3湯匙、薄荷葉/紅桑子各適量
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甜糖漿:牛油/味醂/水/砂糖各1湯匙、醬油1/2湯匙
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% l# n2 [( K1 ]9 S☆夜玥論壇×§做法
, F  C; i# \# N& T☆夜玥論壇×§1.煲滾水,下薯仔烚熟、去皮,壓成茸,逐少加入片栗粉搓勻,並搓成小丸子。ds-hk.net+ C( ~, W( @  \- F0 f: [+ Z% [4 M
   * 片栗粉宜逐少加入,搓得均勻外,亦可因應薯仔的濕度而加多減少。
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& l% _* S* P5 z: t+ F3 \4 Q- qbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源   * 煎薯仔丸時,要間中搖鑊,色澤均勻外,亦可避免黐底。
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- T' Q) a& x2 Y" r7 T5 Mbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3.將紅豆茸搓成丸子,備用。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區; l% H: p( ?. p
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ z  \1 Z0 b1 f: E, M9 K! `
4.將甜糖漿中的醬油、味醂、水、砂糖拌勻。
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4 F3 s6 T1 R/ `- f( v- X5.燒熱鑊,下甜糖漿中的牛油煮溶,放(4)拌勻,煮至稠成甜糖漿。
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6.碟上放上薯仔丸、紅桑子、紅豆茸丸子,淋上甜糖漿,再伴以薄荷葉作裝飾即成。

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好喜歡日本菜~~
  |) V; s7 s! V" J但是沒有圖,好可惜
' q% \4 S% B+ {2 E3 @ds-hk.net想像不到成品的樣子

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