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[日本菜] 洋風薯仔甜餅

洋風薯仔甜餅

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薯仔4個、片栗粉8湯匙、紅豆茸3湯匙、薄荷葉/紅桑子各適量☆夜玥論壇×§2 v; S! S6 C7 s" `: F, p/ k

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1.煲滾水,下薯仔烚熟、去皮,壓成茸,逐少加入片栗粉搓勻,並搓成小丸子。
4 x' p5 Q+ Y! E1 D5 L, jds-hk.net   * 片栗粉宜逐少加入,搓得均勻外,亦可因應薯仔的濕度而加多減少。
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   * 煎薯仔丸時,要間中搖鑊,色澤均勻外,亦可避免黐底。
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% \2 A( x7 h* b5 C最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3.將紅豆茸搓成丸子,備用。
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5.燒熱鑊,下甜糖漿中的牛油煮溶,放(4)拌勻,煮至稠成甜糖漿。
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好喜歡日本菜~~ds-hk.net' q; V( C" j% O5 W, S' z2 y
但是沒有圖,好可惜☆夜玥論壇×§8 s4 C* `5 I6 ~9 Q% E' q. N' }
想像不到成品的樣子

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