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[中菜] 蠔油炒杏鮑菇〔已檢〕

蠔油炒杏鮑菇〔已檢〕

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: x( ^7 L, Z5 ?5 P7 d4 ]最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區食材:杏鮑菇2朵、紅蘿蔔絲30g、豬肉絲20g、辣椒片少許、蔥段少許
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調味料:醬油少許、鹽半湯匙、蠔油1湯匙
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做法:3 s2 m. g. Y( P3 a; }7 R4 g7 y

- p! e) A! e& j" J☆夜玥論壇×§1.醬油和鹽醃豬肉絲,等候豬肉和調味料入味約半小時。ds-hk.net: }, @2 h" F0 s: A* l) F" ]6 B; d

- I/ \+ R" u% v, ]4 eds-hk.net2.清洗杏鮑菇,直接用手撕成條狀,大小粗厚不拘。
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3.大火攝氏180度熱油鍋,把蔥段和辣椒片爆香後,放入紅蘿蔔絲和豬肉絲一起拌炒約1分鐘。ds-hk.net' d, T, t. s* i& b8 c. `) }
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4.轉中火,放入剛剛絲成條狀的杏鮑菇,再加入蠔油1湯匙調味,攪拌均勻後,醬汁收乾即完成。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-14 19:55 編輯 ]

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