甘甜彩椒茄子〔已檢〕
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( F1 ~' ?% L" N8 Y' s1 y& B j1.茄子、青椒及黃甜椒洗淨後切方片備用。+ O5 F0 f- `- Y! B+ K) D. W& U& H$ Q
2.熱鍋，倒入1大匙沙拉油，以小火爆香薑末後，放入作法1的材料，轉大火翻炒。☆夜玥論壇ק/ t/ e/ l0 Z' Z7 ?
3.加入所有調味料，再轉中火翻炒至茄子軟後加入九層塔葉，拌炒均勻即可。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-2 21:32 編輯 ]
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