酥炸茄餅
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作法:
# X, ]. y6 \+ d1.茄子切斜厚片,再從厚片中間劃一刀(不要切斷),備用。
/ I* m" C; R# K: J1 X4 Ids-hk.net2.蒜頭、辣椒、香菜都切成碎末狀備用。ds-hk.net( ~# T F8 {7 v6 v
3.取一個容器放入蝦漿與作法2的所有材料攪拌均勻,再加入所有的調味料攪拌均勻成餡料備用。
7 d( ?& }6 g. B& z8 w4.作法1的茄子切片夾入作法3的餡料成茄餅備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% V5 B* Y h W4 q, [
5.熱鍋,倒入稍多的油,待鍋中油溫熱至約180℃,放入作法4的茄餅,炸熟且表面金黃即可。
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