[中菜] 酥炸茄餅

材料：
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蝦漿150公克
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辣椒5公克7 c; y9 G  J9 _, v+ E+ ]
香菜5公克
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/ W' ?/ X+ t2 t最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區調味料：
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作法：. T1 x. q. L" t' v/ C
1.茄子切斜厚片，再從厚片中間劃一刀(不要切斷)，備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 Z% K" Z' b* x4 H
2.蒜頭、辣椒、香菜都切成碎末狀備用。
+ R3 A  v7 ?- o, u8 I0 c! Wds-hk.net3.取一個容器放入蝦漿與作法2的所有材料攪拌均勻，再加入所有的調味料攪拌均勻成餡料備用。
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* ?3 A3 _) x  f2 x3 u4 y$ C5.熱鍋，倒入稍多的油，待鍋中油溫熱至約180℃，放入作法4的茄餅，炸熟且表面金黃即可。