益力多芝士凍餅(免焗芝士蛋糕)
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我看見板上有藍莓的益力多芝士蛋糕,
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4 s. k# L- y( x7 m* v; {" H☆夜玥論壇ק不過不太喜歡藍莓老是把蛋糕的味道搶去~最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區# Y7 ^2 x+ ~2 \) ^! Q2 D
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& H/ R4 w0 V& h0 D最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區消化餅底:
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淡牛油 30g
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芝士餡料:
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砂糖 70g
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益力多 2-3支(200 ml-300 ml)最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區: z' B. ]. u0 k# _
7 j1 V( B z2 L: U" Z0 Y做法： ! y, D- o2 \- \' C# T. i& Y1 a+ D0 U
1. 先把將消化餅壓碎：把消化餅放在密實袋/保鮮袋中，再用湯匙/桿麵棒把消化餅壓碎至粉狀。
5 Y! i: I1 J* [3 X2. 把牛油切成小片/小粒，放在碗中，隔著熱水攪勻，待牛油變成液狀，加進消化餅碎拌勻。
7 z2 d; |) O( G8 o6 ^最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區再壓實於蛋糕模內雪凍備用。(蛋糕模要先放在碟上。注意把消化餅和牛油混合物壓在蛋糕模內時，要平均，仔細觀察有沒有洞洞。不然把芝士餡倒進去時會漏出來。)
. d R; C8 R, q$ ~3. 將淡忌廉打發備用。
- U: M* h2 q" b; N, }7 O4. 把忌廉芝士加入砂糖打滑至糖完全溶解(糖應分成3次加入,，每次加入時都應確定之前加入的糖已溶解。)，再加入益力多拌勻。☆夜玥論壇ק; g. G* `& L; ^/ R& y+ `% V6 a& v
5. 魚膠粉加室溫水(不要加入熱水!)，隔熱溶解，加進芝士餡內，再加入已打起的淡忌廉攪勻，倒入消化餅底內，放入雪櫃凝固。(至少要待3-4個小時才拿出來。)
) s+ w0 _7 r% T0 b: Cds-hk.net6. 脫模後可食用。
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2 w4 E ? R0 fbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源注意：因這個芝士凍餅加入的是益力多，不是芝士醬，所以比一般芝士凍餅難凝固，若擔心凝固得不好，可以多加少許魚膠粉。
