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[甜品] 低脂木糠茅屋芝士蛋糕(免焗)

低脂木糠茅屋芝士蛋糕(免焗)

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低脂木糠茅屋芝士蛋糕(免焗)
& N( v8 k4 ]% q; O(6吋餅模的份量)☆夜玥論壇×§# `' s) M4 C  ]+ o

4 s+ h& P5 y# K  V4 _ds-hk.net餅底:
9 P6 u( `2 d. L) V# o1 Q+ C+ P最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區馬利餅碎 50g (把馬利放進密實袋,再把其壓碎成粉狀)最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區. y( B5 D9 B7 G* v8 Y
植物牛油溶液 25g(把牛油切成小塊,放在碗中隔熱座溶)& X3 r$ C+ A# F1 y. o
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芝士餡材料:
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砂糖 15g
) }: o7 j/ Y& u9 u& s最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區茅屋芝士 80g& l4 r9 x, ?4 u2 I
脫脂奶 70g
+ E5 e4 y, F1 W9 M最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區魚膠粉 8g
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餅底做法:☆夜玥論壇×§6 _( t$ @* t  v$ f3 n7 v
先用保鮮紙把餅模底部包好.把材料攪勻, 倒進餅模內用湯匙壓平,放進雪櫃冷藏至硬身.☆夜玥論壇×§5 y' ?  s6 u, @3 s' e" p
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芝士餡做法:
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6 T" }+ a0 y- p/ K最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區2.將脫脂奶分成數次加入,打勻.☆夜玥論壇×§( o: Y$ z3 g. H. Q$ O1 ~: h
3.魚膠粉加入少許水,隔熱座溶,待涼.再把魚膠溶液拌入芝士餡中.
! l  S  s0 ], j) j! ]5 A* n( e4.把A的蛋白打至起泡,加入A份的砂糖,再打至硬身後,分數次拌入芝士餡中.bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( N% }* R: C  Z: b
5.把芝士饀倒入餅模內,輕敲兩下排走氣泡,冷藏約3小時後,在蛋糕面上篩上馬利餅碎,即可食用.3 v3 Z2 H7 }' j: e
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TIPS:蛋糕面可再加上糖霜作裝飾美觀之用.
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. v  |6 t( r+ p2 ?5 ~" m☆夜玥論壇×§[ 本帖最後由 hc115 於 2012-7-19 14:51 編輯 ]
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但這一種是淡芝士蛋糕嗎?

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