[甜品] 脆皮夾心冰淇淋（數量：18份）〔已檢〕

材料☆夜玥論壇ק4 a2 J/ p6 E( l# K
全蛋 70公克/ r0 v3 H& H* `* Q
細砂糖 70公克
2 r9 \; q  p4 C9 D( x2 d最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區奶油 4公克
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水 30公克ds-hk.net# `- p# v% s4 D! v2 f( V! Q  J1 g. o7 H
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冰淇淋（口味任選） 適量
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' X( [8 ]: i/ \; @* o; A☆夜玥論壇ק1.先將基本麵糊製作完成。（作法請參考原味甜筒脆皮食譜作法1∼6。）bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 L8 ^: F  C  U, \4 K) R! w1 a1 ~
2.取一平底鍋以小火燒熱，滴入幾滴橄欖油，以廚房紙巾將油抹勻整個鍋面，放入內圈抹好油的圓形模型，並倒入適量作法1基本麵糊。
4 N( l) C4 e$ ]4 u8 _最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3.以小火加熱作法2的麵糊約10秒鐘後，將圓形模型垂直拉起，稍微搖晃平底鍋讓麵糊呈圓形均勻的擴散，待表面出現均勻的小氣泡時翻面。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 G" z1 Y1 P- m5 F3 Y) h$ b6 D4 C
4.作法3續煎至兩面均呈淡棕色，盛出麵皮待稍微冷卻定形後，取2片麵皮於中間夾入適量冰淇淋即可。
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2 B  A1 {# U- V% y9 I1 Z☆夜玥論壇ק[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 20:06 編輯 ]