日本綠茶慕斯蛋糕
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餅底材料:
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(不想自製海綿蛋糕那麼麻煩,也可以用消化餅/馬利餅作餅底)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) A3 t4 F9 J7 {
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淡忌廉 160g# q! Q$ t2 z) ]1 g. Z/ z
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魚膠粉 6g最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區0 J) R4 Q" _0 a. C' Z
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蛋白 1隻
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餅底做法:
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消化餅/馬利餅餅底做法:
; ^$ v( T$ m$ u \# H! X最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區把餅乾放進密實袋,再把其壓碎成粉狀.然後把牛油切成小塊,放在碗中隔熱座溶. 將餅乾碎和牛油溶液拌勻,倒進餅模內,用湯匙平均壓實,再冷藏至硬身.bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) G" B- f8 U" G: K- S3 K0 |' Y5 b
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1.先把A份的蛋白打至起泡,加入A分的砂糖,打成忌廉狀,備用.6 f; P+ P8 c. j' q* @
2.把淡忌廉加糖打至軟身.
& B y! O8 C* U- r" ^) J. \4 Rds-hk.net3.將綠茶粉加水,拌勻.再加入淡忌廉中.最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6 l0 _, D5 J% J' ]/ m* @$ }: P
4.魚膠粉加入適量的水,隔熱座溶,待涼.☆夜玥論壇ק: k, v: f9 G4 \8 m Z( W3 |
5.取出少量綠茶忌廉,加入魚膠溶液拌勻,再倒回綠茶忌廉中,拌勻.
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7.把材料倒進餅模中,輕敲兩下排走氣泡,冷藏2小時後即可食用.☆夜玥論壇ק" r1 c" C. ]9 d
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TIPS:打蛋白的碗一定要乾淨,有少許水在內都會令蛋白打不起的.
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