简单又好吃的香脆鸡腿排
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去骨雞腿排 2隻
: P# A$ H. V/ ^ V. N. P炸粉:bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* O$ d7 \3 o0 W8 Z
低筋麵粉 1/2杯 ds-hk.net/ w) U' ?4 [" z0 n
玉米粉 1杯 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區9 Q3 Z1 @9 M. |
吉士粉 1/2杯
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薑 15公克
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水 50㏄ 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區2 ^* H$ x2 d# T1 r! |
料酒 1茶匙
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1.去骨雞腿洗淨後瀝乾;所有炸粉混合,過篩備用。
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2.將所有調味料一起放入果汁機攪打約30秒濾去渣成醃汁。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ ]8 r# \" q7 Z( Q9 c1 H
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3.將雞腿排放入醃汁中醃漬30分鐘後,撈出雞腿,以按壓的方式均勻沾裹炸粉後再放入醃汁中沾濕,再裹一次乾粉後輕輕抖掉多餘的粉備用。' d) x# h8 K3 {) w% m
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4.熱油鍋,待油溫燒熱至約160℃,放入雞腿以中火炸約10分鐘至表皮成金黃酥脆時撈出瀝乾油即可。