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[中菜] 歐姆蛋豆腐燒〔已檢〕

歐姆蛋豆腐燒〔已檢〕

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9 L+ @1 G/ p" c4 {3 ?4 u! C7 pds-hk.net食材:板豆腐80g、蔥花10g、雞蛋1顆、玉米粒40g
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調味料:雞粉1茶匙、鹽巴少許最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區) w( k, ]* s" R) f

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1 c9 g. C$ S1 r* }" D& X☆夜玥論壇×§1.板豆腐先用廚房紙巾將水分擦乾,減低水分,這樣口感才會較鬆軟。ds-hk.net8 V9 ^* }3 r3 J

7 Y& U0 ?8 E$ E! ]bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2.打1顆蛋,將蛋液攪拌均勻,並將玉米和蔥花陸續加入蛋液中。☆夜玥論壇×§, t5 O- Y+ Q; }$ v0 y
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# D  e; X3 n) g4 O0 F
3.將板豆腐直接用手捏碎,放入蛋液中攪拌均勻,並加鹽巴和雞粉調味。
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4.大火熱油鍋,放入攪拌好的雞蛋豆腐糊,整好形狀。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 L7 x2 B: \* Z, e/ B# Z
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5.煎約5分鐘後翻面,再5分鐘後等其略帶焦香味即可取出,切成適量大小裝盤即可。
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! l+ O7 O2 a. z☆夜玥論壇×§[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-16 16:39 編輯 ]

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沒試過這種煮法

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挺特別的,謝謝分享!

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這個我做過bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 m) A) ?8 n) \2 a0 G7 v
不過把豆腐換成雞蛋豆腐會更好ds-hk.net; X4 X- C! U. F. a
還有就是雞蛋豆腐的份量不要加太多下去

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