[中菜] 枸杞蘿蔔燒豬肉

(1人份)☆夜玥論壇ק6 |. C8 `6 u% q

) q* w& I7 ~" u2 I% M: a1 V6 Q6 i! b# I" Y食材:白蘿蔔半條、豬肉片80g、枸杞10g、蔥段少許、辣椒片少許
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- p4 B- [# }7 I* Y$ y☆夜玥論壇ק調味料:醬油1湯匙、鹽巴少許、砂糖少許ds-hk.net' g& w! T! t8 l6 v
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0 K5 Q# i) d. E  x5 Z1 g0 cbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1.白蘿蔔洗淨後去皮，切成小丁狀。(蘿蔔丁泡入鹽水備用，可以去澀味。)5 _( A. x  Y# V2 U9 Q; J$ U, ^

3 A5 R# r2 K% O, t0 o% l3 A/ B1 X$ Q2.枸杞先泡水軟化，約5分鐘取出被用。4 d5 }! y6 X% s6 m9 l8 `
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3.中火熱油鍋，爆香蔥段和辣椒後，放入蘿蔔丁和肉片拌炒，再加入砂糖。
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4.1分鐘後，等蘿蔔稍微出水，轉成小火加入醬油及鹽巴，然後燜煮10分鐘。& e! y- c  h3 j6 w# @

& I6 C  u6 Q7 O7 K$ Ids-hk.net5.等食材充分入味後，起鍋1分鐘前，放入枸杞即完成。