(2人份)6 w- a! e* H0 P5 H$ Z
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* h8 Q6 t) s6 J8 U: J8 c
食材:嫩薑1~2條(約600g)、話梅4顆最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區8 k1 ^& h2 N4 P2 L2 C0 z  S
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區' ?; b. I- M& ^0 h* K
調味料:白醋3湯匙、糖2湯匙
, X( d" C8 A# b# Bds-hk.net最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5 o3 K+ j, ~8 I5 U- V
做法:☆夜玥論壇ק. X1 g( ^- y4 j) b
ds-hk.net' a. q8 s$ G2 e) D- t0 y
1.將嫩薑洗淨去皮後，泡入冰水內3小時，可去除特有的辣味及辛味。ds-hk.net1 H( C. p: e2 }: r& m
ds-hk.net, ~# I! R% r8 E$ K
2.將白醋、水200c.c.以及糖加熱調成醃汁，放涼後再加入話梅。
( }5 k6 T2 n% m: J6 O! l☆夜玥論壇ק1 {! E- U9 w* E  i
3.將嫩薑放入塑膠袋中，淋上話梅醃汁，袋口綁好後均勻搖動，放入冰箱冷藏即可。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2 _" X; R& j9 v# G4 L* H
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) y, u2 M+ \) j: I0 J& h
(冷藏約2周即可入味，保存期限1週。)
% `# N3 R9 a6 J, H/ j: N3 u☆夜玥論壇ק最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區: ^7 n2 u& t0 f1 t4 H0 k0 o
(因為每個人喜愛口感不同，所以建議整條嫩薑醃漬，之後要食用的話，可依照個人喜好切塊、切絲、切片或切末都OK。)

才剛弄了瓶
1 n, J; z* I  a. \ds-hk.net加話梅令酸味更有風味

感謝分享
4 K- V1 U, n4 j☆夜玥論壇ק吃便當的時候嫩薑真的是很重要的開胃菜啊~~~
: D" P* ^3 I8 R- v  Cbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源回家也來做看看
9 D3 ~. B+ P+ `; ~; s; Cbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源加了梅子應該會很提味唷!!!

我很喜歡吃薑的說！ + N* ?- X# o' \5 D, v
加梅子也是第一次聽到、試試做做看

其實幾乎所有的梅子都可以拿來醃  不過以話梅的香氣及口味較好ds-hk.net0 Y& j. ^4 j* u( O
加入話梅可以緩解嫩薑的嗆勁  還能增添梅子香味喔!!