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[西菜] 高麗菜沙拉〔已檢〕

高麗菜沙拉〔已檢〕

本文來自:☆夜玥論壇קhttp://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者:飄浪。JT 您是第1247個瀏覽者
有機美人說:美國內陸冬季少時蔬,高麗菜成了最應景的季節菜;耶誕節少不了牛排或火雞肉,高麗菜加上胡蘿蔔絲的美式沙拉,就更顯舒爽可口。加上高麗菜可健胃整腸、胡蘿蔔有暖胃之效,是冬日沙拉的絕配!ds-hk.net- W' n8 p, S; A3 T: {9 W

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高麗菜1顆、胡蘿蔔1~2根、蔥2~3支、美乃滋3大匙、黃芥末醬1/2茶匙、黑胡椒少許 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區- ~5 m" e  U; R8 y
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註:若不加美乃滋,可改用醋2大匙、糖、鹽、黑胡椒調醬 ) P9 l) D% f- N! \
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! o! n- h% W$ C+ G: [4 j; {% b3 K最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區1.高麗菜絲灑少許鹽巴,拌勻,靜置5~10分鐘,捏掉多餘水分或以脫水器脫掉蔬菜水分。 ☆夜玥論壇ק5 J$ u3 Q* J: q% ~# ?! ~8 s
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2.拌入醬汁:美乃滋3大匙、黃芥末醬1/2茶匙、黑胡椒少許。或另一種醬汁版本:醋2大匙、糖、鹽、黑胡椒各少許。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 19:57 編輯 ]
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