[小食] 辣味黃瓜(醃漬開胃菜)

食材:小黃瓜4條、辣椒1根、大蒜6顆、乾花椒粒1大匙
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+ u2 s8 B4 `. C7 p! E. Fds-hk.net調味料:香油2大匙、白醋4大匙、貳號砂糖2大匙、鹽適量
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做法:
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1.小黃瓜洗淨後，切成約4公分長的大小，對剖去芯後，與辣椒切片一起放進保鮮盒。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) ]) w0 ?9 f& ^* |2 ]9 z' J4 r

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3.冷鍋裡，倒入香油並加入乾花椒粒。☆夜玥論壇ק( i" h2 n; E  r% z5 z, L9 E
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4.開火後，以最小火將乾花椒粒炒香，翻炒數下再將花椒粒撈起。
# B/ h& Y; y6 h7 Y! O; l(火侯不可過大，以免燒焦產生苦味。)
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; y* R( s0 k  Z& \& X☆夜玥論壇ק6.將醬汁倒入裝有小黃瓜、辣椒片的保鮮盒中，蓋緊後靜置放涼，再放進冰箱冷藏2天後即可食用。