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[中菜] 脆皮蒜香雞

脆皮蒜香雞

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食材:雞1隻、蒜仁1大碗、高麗菜葉1片; }' L" e2 j/ u  q
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調味料:鹽巴適量
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' H4 w5 `/ q+ O1 }5 o- e9 X做法:最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區5 l/ j# _  F" \( l: B3 G* D) |1 D* \

1 a# O/ C; ^, j# P0 b0 J5 c9 [) Ads-hk.net1.雞洗淨後,在雞肚內抹鹽巴。
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2.將蒜仁放進塑膠袋裡,敲碎成蒜末,再塞進雞肚中。
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3.用高麗菜葉將雞肚內開口的洞塞住,避免翻動時蒜末掉出。(用棉線縫住封口也可以。)
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4.雞皮上抹適量鹽巴。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 |3 @6 d1 A2 z  s. O# N7 H

3 s% R) p. w  m6 e0 F+ }& u5.將雞放入熱油鍋內燜煎,待油滾時,轉小火並蓋上鍋蓋,每隔數分鐘後,即打開鍋蓋翻動一次,避免焦掉。ds-hk.net+ v3 z/ e! A. G) e

: J1 d! N* a9 R# \& P最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區6.燜煎到熟,需約1.5小時即完成。

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另一方法就是用油淋再烤的方式bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; Q+ y6 E7 |9 w9 v
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先用熱油淋在雞肉表面,讓表面酥脆並鎖住雞肉的鮮甜肉汁。
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烤盤容器可鋪上洋蔥、蒜頭,烤好後烤盤上的湯汁可拿來當蘸醬。

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