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[中菜] 雞腿皮蛋花〔已檢〕

雞腿皮蛋花〔已檢〕

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食材:雞腿或棒棒腿1支、皮蛋2顆、太白粉少許☆夜玥論壇×§7 v$ N+ Y$ P- ]4 F( o

  ~/ d$ l7 s2 k5 I. k- l+ H0 t☆夜玥論壇×§調味料:胡椒鹽少許、烹大師少許、香油少許、米酒少許ds-hk.net. v+ e1 J- u9 D1 K! v) q
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1 r! `$ V  p$ e$ s  J: O# T3 X- i最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區1.將雞腿去骨,用菜刀稍修平,讓雞腿可平整攤開,接著用胡椒鹽、烹大師、香油、米酒醃5分鐘。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- R0 k6 ~' i7 T6 O1 a

/ R9 d* N2 {% R9 Mds-hk.net2.將皮蛋剝殼,在整顆皮蛋外層裹上一層太白粉,放在雞腿上。
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9 H9 L8 D* Y6 A6 ~(太白粉可讓皮蛋和雞腿,較緊密結合,不會鬆動。)
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/ Q0 c3 X; k+ J, I7 S9 Q2 Zds-hk.net3.將雞腿包裹住皮蛋,用牙籤固定接合處,再用鋁箔紙包住,放入蒸籠或電鍋裡蒸15~20分鐘。
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4.蒸好後,拿出來放涼,再打開鋁箔紙,並將牙籤拿掉,切成片狀即完成。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ _1 }9 o. Y' Q2 @; K4 s  K

) s$ b& r2 m0 B& |2 m- p" x# M☆夜玥論壇×§(還可以加入新鮮生菜,做成涼拌沙拉喔!)
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-28 20:42 編輯 ]

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