蒜香白酒蛤蜊麵
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(4人份)
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食材:炒麵用的麵條3份、蛤蜊350g、綠花椰菜1/2個、紅甜椒1/2個、香菇2朵、辣椒1~2條、黑橄欖20g、大蒜2粒
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" r+ `- a6 y% @( W6 x3 C最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區調味料:橄欖油4大匙、鹽少許、胡椒少許、白酒3大匙、水2大匙
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做法:
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1 W% p* E6 j# \, B+ M1 Z9 ]* x2.紅甜椒去籽，香菇去蒂，細切成約6公分左右。花椰菜切成小朵，用鹽水汆燙。
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3.將麵條均勻散開來後，放入調理碗中，接著倒入2大匙橄欖油，撒上少許的鹽和胡椒。☆夜玥論壇ק9 A: Z+ e) y; W
& o. u6 c2 z2 o' t# S9 U- Q% c4.將平底鍋加熱後，放入麵條，不停地翻炒，直到麵條略焦，備用。
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5.另取一鍋，將2大匙橄欖油、蒜末、辣椒放入鍋內，用小火慢炒爆香。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區0 i( c5 }+ P4 {2 h
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' h! U" F7 ]/ c% ]bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源☆夜玥論壇ק, G* ?1 _+ F S5 [5 s
7.在步驟6中，加入花椰菜及2大匙水，以大火快炒。( R2 @7 G; N# h7 R# Z. B& f
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8.待所有蛤蜊開口後，再加入步驟4的麵條，充分拌勻即可完成。
