炸醬排骨〔已檢〕
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/ ~% f' d0 E% f# J% X4 A食材:排骨1200克、蔥3根、蒜頭2顆、辣椒1/2根、竹筍1根
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調味料:炸醬40克最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區" h( O4 G2 d) e
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6 h% J& r: {4 g" k" T# v☆夜玥論壇ק1.排骨洗淨後，放入滾水中，大火汆燙約1分鐘，將雜質及表面血水均燙除，即可撈起瀝乾。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; a9 c8 V7 Y' a+ n
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3.排骨與炸醬15克、切段的蔥1根拌勻，醃約5分鐘。# c" W3 R5 l; n2 n$ t4 s$ x+ j7 E* z
! h& X3 j5 t8 O4.起一熱油鍋，放入竹筍塊、蔥段、辣椒片、蒜丁以中火炒30秒，再放入排骨炒1分鐘。
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+ g2 Z2 W3 u5 G5.放入炸醬25克與熱開水250c.c.與食材拌勻後煮滾，之後轉小火煮15分鐘即可。
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[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-12 16:52 編輯 ]
