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【The Guardian】歸隱竹林。 高級天使長
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小 發表於 2012-8-8 16:07 只看該作者
Chocolate brownie cubes recipe〔已檢〕
本文來自：☆夜玥論壇ק★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處！ 發貼者： chris9510 您是第1074個瀏覽者
今天會貼幾種不同chocolate brownie的做法(笑
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. _5 s3 y8 W( \7 n7 Q% ]: f3 [ Z2 u最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區Makes about 220 petits fours or 20 full-size brownies
3 a0 a; S, a$ @0 {" {, C最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區Takes 15 minutes to make, 20-25 minutes to bake, plus cooling
1 Y# J# V d3 N m' G" `- s最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區
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/ d* d2 K$ ~& ]+ C$ {4 m& I" k最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區200g butter 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5 C. |: t m. m# w& x
125g plain chocolate, 70% cocoa solids, broken up
) F" q6 ?- m6 X& d2 medium eggs ! q" J# m; I2 ]! `9 A
210g caster sugar
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125g walnuts, roughly chopped
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How to make chocolate brownie cubes ds-hk.net7 M# v& |! H1 Q9 x; T& i( h) `
5 V' A" @; w: M1 t% a$ l☆夜玥論壇ק1. Line a 33 x 28cm Swiss roll tin with baking paper. Preheat the oven to 180C/ fan160C/gas 4. 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區* H4 Z6 j( H; j% p1 F8 B
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6 T# s$ X; c6 Uds-hk.netbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 A6 O) z8 ?- P S
3. In a bowl, whisk the eggs and sugar, until thick and foamy. Whisk in the chocolate, then fold in the flour and walnuts. Pour and spread in the tin and bake for 20-25 minutes. To check if the brownie is cooked, push a cocktail stick into the mixture, leave for 2 seconds, then remove - if the cocktail stick is clean and not sticky, it is cooked. Cool. 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1 `# }! W# g6 |9 D
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4. Dust with icing sugar and, using a sharp-bladed knife, cut into 2cm square petits fours or larger slices, and wipe the knife clean often as the mixture may stick to it. Goes really well with our delicious chocolate truffles recipe.
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Tip: The brownies will keep in an airtight container for up to 1 week. ☆夜玥論壇ק5 U/ H3 M3 ~) T W6 b' ?) f
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