[西菜] 肉丸蕃茄蔬菜湯〔已檢〕

食材
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鹽巴 半茶匙
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洋蔥 半顆切碎
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紅蘿蔔 半根
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1 |; \" a9 @# W☆夜玥論壇ק2綜合香草葉取下一起切碎碎。將豬絞肉、豆腐、香草、鹽和黑胡椒攪拌均勻，搓揉摔打至有黏性，做成一顆顆小丸子( O! j' j9 d+ x0 H% K: k
☆夜玥論壇ק  V/ o. F. N$ X: V( F6 Y
3平底鍋熱油，將小丸子表面煎成金黃色定型，肉丸要等到與鍋接觸那面煎好再用鍋鏟慢慢翻面，不要一直翻動以免散開
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" }! u; K  k& H/ [+ J% n& H最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4平底鍋橄欖油爆香蒜末，加入蔬菜拌炒，換到湯鍋，加入番茄醬和高湯，煮至蔬菜變軟ds-hk.net& y% h/ }% C( l* Z5 [7 U' s2 j

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( ^) `* n6 [  }$ ?9 n6 r☆夜玥論壇ק[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-19 19:31 編輯 ]