昆布鯖魚 ＜微波爐做法＞〔已檢〕
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昆布鯖魚 【 詹姆士 】
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調味料：
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醬油2大匙、糖2匙、白醋1匙、太白粉1匙、七味粉2 ]. f5 C& N# ^. p8 ~; V
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做法：
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% j% z5 L3 V& K8 Y+ {) e% e& \! Vds-hk.net 1.取一水晶碗，打2顆蛋液後，加入少許沙拉油混合拌勻，微波1分半。(不封膜，1000W)☆夜玥論壇ק. B9 m+ ~9 C+ b) y4 _/ i3 z# \
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2.醬汁：取一水晶碗，放入昆布和醬油，微波30秒後(不封)，再加入1匙白醋、2匙糖、薑片拌勻。(1000W)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( a* Y! T/ e1 Y% a1 j7 b
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3.將鯖魚切塊，鋪入平盤中，淋上醬汁，保鮮膜兩邊開，下面墊筷子微波3分鐘。(1000W)☆夜玥論壇ק+ t( U @; j- Y' [
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4.倒出醬汁，加入太白粉拌勻，回淋在魚肉上，再微波20秒。(1000W)
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5.盛在熱白飯上成蓋飯，最後灑上七味粉提味即完成。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-15 19:06 編輯 ]
