義式番茄肉醬涼麵〔已檢〕
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1.鍋中加水及數滴橄欖油煮沸,將義式細麵煮約10分鐘後撈起。; c7 U- z. ^! z x5 ?: b2 [2 v! O
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3.黑橄欖切片、鮮蝦去殼汆燙至鮮蝦呈鮮紅色熟透。☆夜玥論壇×§1 f6 V! n( }6 s4 G9 x+ \& T
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4.將橄欖油與義式肉醬,倒入平底鍋,中小火慢煮拌勻約3分鐘完成放涼。☆夜玥論壇×§& |4 m" ?3 C9 Q8 n( w% Z
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5.在細麵淋上義式肉醬,再將鮮蝦至於肉醬上,撒上黑橄欖片和巴西里碎、九層塔就完成了。
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[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2013-9-25 20:26 編輯 ]