鮮奶仙草凍
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食材:仙草汁560克、鮮奶適量、白糖160克、太白粉32克ds-hk.net' Z9 f" Y# p) e% u- C* G
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1.起鍋開大火,加入仙草汁、白糖及1680克的開水,待水煮滾後即關火。
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2.取一新碗,倒太白粉及160克的開水均勻攪拌。
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3.重新將步驟1的仙草汁開火,邊倒太白粉水邊輕輕攪拌,直到再度沸騰後再關火。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: L; ]( | B7 |5 d. y# ~; D
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4.關火後,取勺子將浮在上方的泡泡撈掉,靜待約4小時,使其冷卻再放入冰箱,冷藏至少7小時即完成。ds-hk.net1 o0 ~5 _8 X/ @' `, O9 ]
4 D+ N+ N! D* P# V* ~. o5.要食用前在加入適量鮮奶即可。