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[中菜] 大吉大利 龍年行大運

大吉大利 龍年行大運

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大吉大利 龍年行大運 【 吳秉承 】 ds-hk.net* e. v& n- E8 R$ S- w; H. l

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  Z0 P0 ^* \3 f' s 大明蝦(約20公分,剪鬚去腸泥)6尾、蟹腿肉30克、鮮干貝6粒、蝦卵2大匙、洋蔥末20克、薑末5克、薑片10克、蔥段10克、杏鮑菇(切塊、表面切花刀)2根、綠花椰菜100克、乾香菇3朵、乾辣椒8根、蛋黃1顆、蛋液2顆、麵包粉50克、麵粉30克、起司絲50克、鳯梨片50克、白飯1碗、美乃滋1小包、雞高湯200c.c.
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調味料:+ [8 f  Z1 m3 ~! R/ ?6 j2 \( t& {! ^
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米酒1大匙、太白粉1大匙、香油、鹽
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做法:
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1.大明蝦從肚內剪開取肉,明蝦肉開背斷筋,拌入米酒、香油和太白粉。
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) ^' j; K0 j' A8 R1 f* d2 g☆夜玥論壇×§ 2.白飯拌入蛋黃、洋蔥末、蟹腿肉末、薑末和起司絲,備用。
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, R# t- D+ X* \- ?& vbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 3.將做法2塞入蝦殼裡,以過三關方式沾裹麵粉、蛋液、麵包粉,起160度油鍋炸至香酥。
3 j7 Y7 p( B" m& L  wbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
, p( a- f  X+ W- D) a9 l最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區 4.乾香菇和乾辣椒以調理機打粉,備用。ds-hk.net; W8 a1 z3 D  e# q* v. l* }

$ z6 y' I! j/ nds-hk.net 5.杏鮑菇乾煎至兩面金黃,加少許香油、薑片、蔥段、干貝、少許水和花椰菜滾煮。
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) f2 e% w( R2 _' L- t5 Eds-hk.net 6.上鍋中,再加入少許香料粉、米酒、明蝦肉拌炒,起鍋前放入鳳梨片即可。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區: c9 p* R& Z: l* D7 @
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7.將炸蝦和炒蝦球排入盤中,擠上蝦卵沙拉即可。
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8.裝飾擺盤。
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內容來源 : 型男大主廚
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今朝有酒今朝醉,明日愁來明日愁。

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