龍羊得意 三陽開泰
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龍羊得意 三陽開泰 【 郭主義 】
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食材:最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區* U; R8 c2 r3 \- H1 @
" a" j8 v9 |& B' g☆夜玥論壇×§ 羊肩排6隻、夏威夷果1碗、洋蔥1/2顆、小黃瓜1條、芹菜50克、黃甜椒1顆、紅甜椒1顆
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醃料:木瓜皮半顆、波蜜果菜汁2瓶;蛋2顆、玉米粉3大匙、香草粉1/2匙最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區8 N* u2 A% ~ g; F5 Z0 s! }
' ~7 q3 @' y1 s' J最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區 涼拌料:鹽1/4匙、香油1匙、芥末油1/2匙
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醬汁:三合一摩卡咖啡2包、糖、鮮奶油50c.c.、太白粉1匙
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3 ?0 ^2 ~$ Z; }. u& _做法:☆夜玥論壇×§; k- Y1 E7 k) z0 R. |1 w# n1 u
! a: X. m E* J% Z/ h最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區 1.夏威夷果炒香後,放入塑膠袋中敲細碎狀。ds-hk.net$ ~! E# v8 a* T3 ~8 V1 t7 y
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2.取一水晶碗,羊肩排兩面槌鬆,加入波蜜果菜汁、木瓜皮醃1天。
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3.洋蔥切絲、小黃瓜切絲、芹菜切絲、紅黃甜椒切絲,放入冰塊水中冰鎮,瀝水後調入鹽1/4匙、香油1匙、芥末油1/2匙拌勻,取出排盤。☆夜玥論壇×§) J3 l; J5 I4 E5 B" G
0 N- o% X7 j8 |☆夜玥論壇×§ 4.起150度油鍋,取羊肩排拌入蛋液、玉米粉、香草粉抓勻,下鍋炸至6分熟,撈起瀝油。(約2-3分鐘)☆夜玥論壇×§. |; u7 o& P, A5 {/ O
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5.起鍋,摩卡咖啡沖開後加入糖調味,倒入鍋中,再放入羊肩排煨煮至熟,取出排盤。(煨煮約2-3分鐘)最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區/ d. W* W/ V4 X+ F. h2 F
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' j/ g% D$ o- \( A 7.裝飾擺盤。- f( |% h# d% |9 z0 @
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內容來源 : 型男大主廚
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