[甜品] 關於千層蛋糕〔已檢〕

步驟一：餅皮的製作
% Q7 g- ?' o6 ^8 Pbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源☆夜玥論壇ק3 t9 y. y4 K9 `- q
1：首先準備中筋麵粉、鹽、水、奶油融和攪拌並揉成麵糰，用保鮮膜或塑膠袋包好壓平，放入冰箱冷藏鬆弛約20分鐘
* t% Q! h$ c+ }3 C☆夜玥論壇ק; M  G+ t# j0 R- G
2：將冰過的奶油用器具(桿麵棍)敲打成長方形厚片☆夜玥論壇ק* m  K* Y1 K; \' M/ G3 P

3 s- P5 e* v: U☆夜玥論壇ק3：將冰箱的麵糰取出，將它桿開至奶油的兩倍大，把奶油放到麵皮中央包好並將接縫處捏緊6 A9 h5 A' E+ V' `1 x" l, t  U* ^

& F6 e' v) Z# z$ E9 ~$ ebl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4：用手將奶油均勻壓至四方，分布均勻後再將此包著奶油的麵糰桿成長方形
6 F+ Z* l4 C* t6 t: i- Bbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) x* F& W" l# ?, P. f9 k
5：將其麵糰摺疊三折後再桿開成長方形，重複五次，千層派皮即完成了!ds-hk.net  n. L: m; s% g* K; C/ G
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區0 p$ E+ L& w% m/ M
貼心小提醒：☆夜玥論壇ק- t6 k; S  S% [- ?
ds-hk.net$ u8 m# O! D0 u: z; ^) l- S9 L
其實做派皮的方法有很多種，製作方法不同所做成的派皮口感也會不同最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區. ?5 G+ `+ @( n0 }6 G( ~
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區' J  o  S  ]4 A7 F* t: E% \& c
有些口感可能是脆脆的，有些可能像塔吉特那樣的棉軟; g5 m4 _" m: T: m7 n! J) K
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ Y' Q) ^0 N; v0 o
☆夜玥論壇ק, A" K' {3 _9 d7 u4 X$ n0 s
步驟二：準備千層蛋糕所需要的材料
' q# d; b- w  I4 c, O  M. E最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區
5 J3 @- c: N% f2 m  a/ F% ybl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1：冷凍派皮200公克、鮮奶油200cc、草莓300公克、砂糖3大匙、高筋麵粉少許、糖粉少許ds-hk.net. o# K0 ~9 S# w/ X8 W/ a3 M

% J# h/ p# ~6 m# _最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2：烤箱先預設在200度，並且將冷凍派皮用保鮮膜包住並且冷藏解凍，不需要將它完全解凍哦
5 u  K; m* C+ i4 c' ^' Qbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 T6 [, h+ J; O6 I2 V
貼心小提醒：
! _% m0 l7 }* _5 L1 L' F最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區ds-hk.net5 b0 ]# W+ c1 B
如果沒有像塔吉特有一大片的草莓園可以做草莓千層蛋糕，但是去生鮮超商或是傳統市場也可以買的到草莓，在家也做出屬於自己獨特風味的草莓千層派哦
4 l: G0 v) T. K2 n2 r☆夜玥論壇קds-hk.net* }7 v7 ~6 U/ R
步驟三：千層蛋糕外皮的製作
  @4 C* H- M; ~* mbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
( M7 x5 W- ~. sbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) K$ g) D2 c  L( W2 K/ a5 o
一開始先在麵板和麵棒上灑上麵粉，將派皮桿成20 x 25cm片狀，利用一些工具譬如輪刀來修飾派皮的形狀，將大片的派皮縱切半，在派皮上以叉子戳上空氣孔
' \2 y2 o: J: U' e* \ds-hk.netds-hk.net1 e+ L2 v. w& t5 ~8 q* T
將派皮放入烤箱，用兩百至兩百二的溫度烤二十至三十分鐘，時間到後，將派皮取出散熱
# g% \: I# Z* n最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區
! n3 n1 E1 W5 v最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區& {6 E# w4 ?3 y
貼心小提醒：使用烤箱請務必注意安全唷，時間到取出派皮前請先戴防熱手套，以免燙傷☆夜玥論壇ק  ~7 u3 v5 H0 x; M: C5 n1 G

% q8 z" ^7 D8 J3 u最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區步驟四：準備製作千層蛋糕的餡料
4 ?3 z6 n) B% N/ n5 b! `bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
' n# \* A  X/ q' U! w) _5 X* |bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% T" @2 t9 G1 g$ V6 j
將所需的餡料洗淨後擦乾，縱切約2mm厚片；鮮奶油和砂糖放入容器中攪拌至呈柔軟膨脹狀，此時將派皮從厚度處橫切半，就可以開始一層一層的做成千層蛋糕囉最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區. i. n& z* s) Z! Y

5 X) x* P; [$ W" U; u4 qbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源派皮、鮮奶油、餡料依序層層疊上，最後表面可以做些簡單的裝飾，譬如灑些糖粉，或是用巧克力醬在表面做些花樣等等，好吃的千層蛋糕就完成囉!!!bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; _2 [9 Z( r3 ]' Q" q4 _/ f2 e

; X( y1 G! r- g- o( X0 |最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-11 23:21 編輯 ]