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[甜品] 關於千層蛋糕〔已檢〕

關於千層蛋糕〔已檢〕

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步驟一:餅皮的製作
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  K% \' P, |) a) y/ m/ ]最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區2:將冰過的奶油用器具(桿麵棍)敲打成長方形厚片
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3 G% }* y: [( R7 ^- @& a  @7 _ds-hk.net4:用手將奶油均勻壓至四方,分布均勻後再將此包著奶油的麵糰桿成長方形
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5:將其麵糰摺疊三折後再桿開成長方形,重複五次,千層派皮即完成了!bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' i& h& ?% m8 z$ R
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7 D8 A. z  {8 M# w+ l其實做派皮的方法有很多種,製作方法不同所做成的派皮口感也會不同
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有些口感可能是脆脆的,有些可能像塔吉特那樣的棉軟
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步驟二:準備千層蛋糕所需要的材料
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1:冷凍派皮200公克、鮮奶油200cc、草莓300公克、砂糖3大匙、高筋麵粉少許、糖粉少許bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, I0 {, w, A/ K  @6 V. T2 D' z

5 I% @' k' L& C& E☆夜玥論壇×§2:烤箱先預設在200度,並且將冷凍派皮用保鮮膜包住並且冷藏解凍,不需要將它完全解凍哦
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& d$ B7 [- K$ ?& d# t如果沒有像塔吉特有一大片的草莓園可以做草莓千層蛋糕,但是去生鮮超商或是傳統市場也可以買的到草莓,在家也做出屬於自己獨特風味的草莓千層派哦bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! b$ a8 W; l5 F4 {9 c. g

% `/ g2 {* u6 k0 C6 yds-hk.net步驟三:千層蛋糕外皮的製作
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) b: Z- z- [2 h/ Uds-hk.net一開始先在麵板和麵棒上灑上麵粉,將派皮桿成20 x 25cm片狀,利用一些工具譬如輪刀來修飾派皮的形狀,將大片的派皮縱切半,在派皮上以叉子戳上空氣孔bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" o# k1 p* F5 b  ^3 }

+ a3 n9 n0 P# V( cds-hk.net將派皮放入烤箱,用兩百至兩百二的溫度烤二十至三十分鐘,時間到後,將派皮取出散熱最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區6 q# W+ H" k1 v/ d' f: V5 u
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貼心小提醒:使用烤箱請務必注意安全唷,時間到取出派皮前請先戴防熱手套,以免燙傷
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* E6 l# q: \9 p) F0 r- K& d! a最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區步驟四:準備製作千層蛋糕的餡料
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派皮、鮮奶油、餡料依序層層疊上,最後表面可以做些簡單的裝飾,譬如灑些糖粉,或是用巧克力醬在表面做些花樣等等,好吃的千層蛋糕就完成囉!!!
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-11 23:21 編輯 ]

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