[甜品] 擠花小餅乾

材  料  百分比 份  量
" U' a! F8 Y$ }# A" q, ^+ w. ods-hk.net杏仁醬 (Almond paste) 100% 200 g
9 P, Z- z! T2 I: G6 g6 S& ~☆夜玥論壇ק糖 50% 100 g
+ Q0 J, K/ s$ [3 W8 @最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區鹽 1% 2 g
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蛋 38% 76 g
. b% z% P4 C% a( V8 g最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區香草粉 1.5% 4.5 g
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高筋麵粉 50% 100 g
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製作方法: 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7 c7 e8 i) `* @5 ]& ?/ h, T9 O

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2.)蛋混合好分三次加入攪拌均勻。
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' r6 A+ p3 n" ]4 F5 y8 c% M3.)低筋麵粉、高筋麵粉一起過篩後，加入拌勻。
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) K& `2 ?+ G0 ?0 R☆夜玥論壇ק4.)麵糊裝入擠花袋內，用鋸齒花嘴，擠入烤盤上。ds-hk.net% I% C2 Q. b. w* n! o

7 r* i# w0 g. Y9 Z3 F6 U/ A* Z   (用力平均、大小一致)ds-hk.net; q+ u) E; i" L1 W' E

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餅乾很容易受潮軟化，所以在保存上要盡量要保持餅乾的乾燥，ds-hk.net) `  p2 [5 v# f% m; [/ N. R0 Z

' O5 H0 [+ M' p- W如放在十分密閉的盒子、罐子或袋子中.