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, h3 F, N# _. Y- d: J: {食材:霜降豬150g、壽司飯250g、蛋皮3張、蒜頭3粒、青蔥2根、辣椒1/2根、香菇2朵、水蓮1根
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# V+ I0 o; T, I& S2 C' F最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區調味料:黑胡椒鹽少許# Q: f5 t$ O0 L3 `3 M8 s
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做法:bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ G* c7 U. |( |* _, X2 ~& B5 l8 D
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1.水蓮洗淨後，放入滾水汆燙10秒撈起。☆夜玥論壇ק, e8 y$ U) T/ y+ B5 K8 n
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2.將霜降豬切丁，香菇去蒂切丁，青蔥切蔥花，蒜頭切末，辣椒去籽切末。
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3.將1大匙油倒入炒鍋後，以大火爆香香菇丁，放豬肉丁快炒，再加入蔥花、蒜末、辣椒末拌炒，撒黑胡椒鹽調味後盛起。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. b$ }* U: @/ [8 C
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4.將步驟3的炒料，放入壽司飯拌勻，飯與料的比例約1:1，拌勻後放涼備用。
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5.取一張蛋皮，將拌好的飯取適量鋪在蛋皮中間。☆夜玥論壇ק0 S, b, g$ j8 L; v; U; M. S

( T. [5 U( r. y! B1 `: E+ |☆夜玥論壇ק6.將蛋皮由外往內集中，如同摺小籠包般，一手固定一手以拇指和食指配合慢慢收起成圓球狀，取適當長度的水蓮，將蛋皮綁緊打結即可。

如果水蓮不好買的話  可以試試其它蔬菜  只要燙熟後能綁住蛋皮就OK
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2 d$ b: [2 {8 }3 g& S6 T( S5 p最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區(我試過空心菜 綁得住就是不太漂亮 = =)
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嗯~~如果不計較形狀的話  也可以捲成壽司捲的樣子
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(比較不費功夫 也不用買水蓮)
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[ 本帖最後由 okra 於 2012-8-18 08:53 編輯 ]