蛋糕香麵包
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Yellow cake yeast rolls+ d3 n$ Z; E) R$ O+ L4 A
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中筋麵粉 3+1/4 杯
8 y+ e* X4 ?4 p$ m. p溫水 (110F~115F) 1+1/2 杯
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3 M& `' J% _0 Z+ z最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區奶油 少許
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操作過程:
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將乾酵母倒入溫水中靜置 5分鐘待酵母起泡。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區7 f7 M. [) k: {
* X& `: e+ ~2 |# N, b. q! |ds-hk.net 中筋麵粉、蛋糕粉、鹽 ,用木杓攪拌均勻。〔不需要揉麵和攪打〕 ☆夜玥論壇×§" R( H i& J" R& G& @9 W- ~3 D
Q1 N7 z" N6 V2 u8 X" {4 bbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 蓋上保鮮膜防止表面乾裂,放置溫暖處醱酵 1~1:30小時左右,體積會變成原來的2倍大。 ds-hk.net5 G" h, _+ l. Z. h
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將每份麵糰分割成一個約35g左右,放入烤盤內。手上抹上少許沙拉油比較容易操作。 ☆夜玥論壇×§3 b% @7 }5 R3 j
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表面塗上奶油,蓋上保鮮膜。做最後發酵約攝氏38度C,30分鐘左右。
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華氏350F約烤25~30分鐘左右。